凉卷粉 作者：小胖 • 更新时间：2021-03-19 23:35:18 •阅读 云南美食-昆明特色小吃：凉卷粉凉卷粉，是一道广东及云南的特色小吃。凉卷粉选用优质大米为主料，佐以芝麻油、八角油、花椒油、姜汤、蒜泥、花生面等辅料，以其独特的民间制作方法，将米粉做成一片片手绢大小，抹上佐料卷起来即食，具有色、香、味、鲜特点。酸辣味才是最爽的，个人口味不接受反驳喜欢吃甜的自行选放甜酱油的
